家常猪肉馄炖馅的做法怎么做好吃又简单
我要介绍给大家的这一道猪肉馄炖馅的做法菜呢，是一道很容易消化的菜，它也能帮助吸收，更是一道可以当主粮，满足我们很多的菜，味道呢大家自己做了之后一试便知道了，绝对会是一道辜负大家的菜，很值得一试，也给家里人尝一尝另外做法的菜吧，一定要试哦。
主料
猪肉 ：250g面粉 ：一碗
辅料
油 ：适量盐 ： 适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
香油 ： 适量
鸡蛋 ：一个
花椒粉 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
先和面面粉用水和成光滑的面团，放一旁饧至
饧面过程中将猪肉剁成肉泥
葱姜切末，葱可以多些
将猪肉泥和葱姜末放在容器里拌匀
放入适量的盐、味精、酱油、花椒粉顺时针搅匀
再放一个鸡蛋顺时针搅匀
再放入油顺时针搅匀
将面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮
用刀切成菱形块
取一面皮，放入适量的馅
对折，将边缘捏合
再将两边角捏起来，形成个小圆肚，就包成了个馄饨
大火，锅中水烧开，下入馄饨
水再开后点少量凉水，重复两次，馄饨就熟了
将葱蒜切末，香菜切段
取一碗放入葱蒜末、香菜段，少量盐、酱油、醋、香油混合
将煮好的馄饨连汤一起盛入碗中即可享用
