好吃的东北林蛙炖土豆怎么做好吃又简单
上次去东北出差，吃了当地的一道美食东北林蛙炖土豆，土豆炖得很软，很是喜欢。今天在家，也想来尝试一下。虽然是第一次做东北林蛙炖土豆，但是做出来的东北林蛙炖土豆味道还是蛮不错的，土豆炖得很入味，入口感很好，亲们喜欢吃的话，不妨尝试做一下噢。
主料
土豆 ：适量林蛙 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用。
备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。
油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。4. 翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。
翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。
水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可
