四溢的蒜蓉茼蒿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蕻子茼蒿 ：250
蒜头 ：20

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.买来的蕻子茼蒿

2.切成段，洗净

3.放入篮中沥水，备用

4.蒜头去根去皮

5.切成末

6.锅中放油开火预热

7.倒入蕻子茼蒿翻炒，同时洒入适量的盐和鸡精

8.待蕻子茼蒿快炒熟时，倒入蒜蓉

9.翻炒均匀，即可起锅

烹饪技巧

1、慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用，是儿童和贫血患者的必食佳品。2、茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。3、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。