早餐鸡蛋青菜豆渣饼 怎么做好吃又简单

这道早餐鸡蛋青菜豆渣饼 和别的饼子不太一样，它比较薄，但是口感还不错，比较滑润，细腻，吃起来也很香，营养也比较丰富，很适合用来当做早餐吃，再搭配牛奶或者是豆浆就更加的美味了。听到这里你是不是也心动了呢。赶快跟着小编来试一试啊。

主料

辅料

具体步骤

豆渣放入碗中，加面粉，鸡蛋。再加入适量盐。

青菜切丝。把切好的青菜放入豆渣中，加适量清水，搅拌成糊状。

电饼档加热后放油，油要适当多放些。有汤勺舀半勺放入电饼档中，摊成一个小饼，依此摊出多个小饼。

一面凝固后，把饼翻过来煎另一面。待两面都煎到金黄色时，即可装盘。