麻辣牛巴干炒饭的做法 麻辣牛巴干炒饭怎么做
“牛干巴是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成的肉干,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。麻辣牛巴干炒饭,是豆豆与麻麻最常吃的早饭,吃起来很带劲,从营养到饱腹都是最佳选择。分享给爱美食的盆友。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣牛巴干炒饭的做法步骤
1、材料如图:王家五牛巴干、白菜、葱。
2、牛巴干我们是放冰箱冷藏的,根据需要的量拆包倒入碗里备用
3、白菜切丝备用,葱花切沫。
4、油热后先放牛巴干小火翻炒焦香,再放白菜丝进去,中火炒熟,加适量盐(牛巴干本身是有盐,只需加白菜的盐量即可)
5、加入适量米饭翻炒。
6、关火后,撒上葱花,翻炒两三下即可出锅啦。
7、这样一盘色香味俱全的麻辣牛巴干炒饭就搞定啦。
8、牛肉干的风味、葱香的浓郁与白菜的清爽碰撞在一起,豆豆与麻麻总是意犹未尽,与爱牛肉干的朋友分享。