![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
红
萝卜 ：
100 牛肉 ：
300 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量葱 ：
适量香油 ：
适量 香菜 ：
适量油 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备酱牛肉一块。
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第3张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.将牛肉切片。
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第4张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.红萝卜切丝放开水锅里煮熟，过凉水。
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第5张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.将红萝卜丝放在牛肉上。
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第6张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.再撒上适量小葱和香菜。
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第7张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.用辣椒油、生抽、醋、香油、盐和凉菜调料调一碗汁。
![在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第8张]( "在家做的凉拌牛肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.将汁浇在牛肉上拌匀即可。
烹饪技巧
喜欢吃香油的可以加几点提味，不喜欢的可以省略。牛肉是咸的，加盐少许即可。
