年糕拉面料理（原创）怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.锅中放入清水烧开后加入大白菜。

2.加入年糕。

3.水再次沸腾后打入一个鸡蛋，不要打散。

4.等鸡蛋表面凝固了放入拉面。

5.加入调味包。

6.最后摆上点辣白菜即可。

烹饪技巧

要做出好看的荷包蛋就是要水沸后放入鸡蛋不要搅动，等它定型了才行。