荤菜香麻牙签肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香麻牙签肉是猪肉做成的，用牙签穿起来，这样吃起比较方便，喜欢的话就直接拿一个吃了，但是做起来比较麻烦，要把猪肉切成小块，还要用牙签一个个手动的穿起来，很多人都不喜欢做这款菜品，觉得太麻烦，还好我家里有爱好烹饪的妈妈，经常做给我们吃

主料

猪肉 ：200

辅料

酱油 ：适量
孜然粉 ：适量
牙签 ：数根
花椒粉 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.把猪肉洗干净。

2.切成大手指大小的块。

3.盘子里面把孜然粉，花椒粉，酱油，盐，倒在一起搅拌好。

4.把肉放到佐料里面去，搅拌均匀。腌四十分钟。

5.然后放淀粉。搅拌均匀。

6.用牙签把肉串好

7.锅里的油烧到七成熟。然后把肉倒进去

8.翻几下，炸熟了，装在盘子里面

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