风味香酥豆腐玉米面饼怎么做好吃又简单
豆腐玉米面饼是一道十分简单并且味道很棒的家常美食。简单的豆腐与玉米面结合，不需要繁杂的调味，单是玉米面与豆腐的香味就足以使人们沉醉。用新鲜的有煎炸豆腐玉米面饼，使其二者的香味完完全全地融合在一起，风味更加独特诱人。
主料
豆腐 ：100玉米面 ：100
辅料
油 ：15ml韭菜 ：50
盐 ：少量
具体步骤
1.准备食材：豆腐切小块，放入玉米面、盐和切碎的韭菜末，搅拌均匀
2.设置干豆键，将豆浆打好后放凉备用
3.将鸡蛋打散后，加入糖和豆浆
4.将蛋糊糊放入40度左右的热水锅里，隔水打出大泡沫
5.继续打，直到糊糊出现不易消失的纹路
6.将鸡蛋糊糊分成五份
7.各种色素准备好
8.分别加入少量色素
9.将各种不同颜色的鸡蛋糊糊倒入模具
10.放入预热好的烤箱，低温烤熟，我用了180度烤10分钟
6.味道好极了
小火慢煎以免糊了
