香甜玉米拌豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一道简单的快手凉拌菜。甜玉米取粒下油炒香，直接铺在片好的豆腐块上，根据个人喜好浇上香油，芝麻，生抽类等配料。吃一口，原汁原味的豆腐清香，香甜脆的玉米粒。满口的惊喜，常吃玉米，还可以预防结肠癌和直肠癌。

主料

内脂豆腐 ：1盒
玉米 ：1根

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
白芝麻 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.内脂豆腐去包装，铺在碟中，切成厚片，向一侧靠一下摆盘;

2.玉米一根，用刀子切取玉米粒;

3.热油锅，下蒜蓉和玉米粒一起炒匀，熟后加一点盐调好味;

4.把炒好的玉米粒铺在豆腐上;

5.淋上生抽，香油，再撒上炒香的白芝麻即可~！

烹饪技巧

生抽最好的蒸熟的，玉米用黄油炒更香！现在冬天，不想吃凉的，可以把豆腐加热一下。