创意的切丝南瓜饼怎么做好吃又简单
切丝南瓜饼品尝起来酥软甜糯，而且香味醇厚，可以润肺健脾，是一道美味可口又富含营养的小吃。其中南瓜富含蛋白质和糖份，有美白，润肠道的功效，且整道小吃给人以甜蜜的感觉，可以让人领略到美食的真谛，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。
主料
红椒 ：1个面粉 ：4勺
青椒 ：1个
老南瓜 ：1/4个
辅料
盐 ：适量葱白 ：适量
生姜 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
清水 ：适量
具体步骤
1.老南瓜适量去皮，洗净
2.将老南瓜切成细丝备用
3.葱白生姜切末备用
4.青红椒切末备用
5.将南瓜丝、葱白生姜末、青红椒末放入碗中并加入适量盐、糖，搅拌均匀。
6.再加入面粉
7.加入适量清水拌匀
8.平底锅放入油烧热
9.油热后将办好的石材做成饼放入锅中小火煎五分钟
10.煎熟翻面煎至两面金黄即可出锅啦，还可以煎至表皮脆脆的。
1、搅拌食材时加清水适量，调成有点干干的糊状。做南瓜饼时可以直接用勺将从食材舀入锅中，再用勺子轻轻压平就成南瓜饼了。
