金沙香芋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

金沙香芋需要水果芋等等和蔬菜：芋能有效的预防糖尿病等疾病发生，拥有很高的营养价值，富含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力减退等疾病，而蔬菜中的蛋白质更高。水果配蔬菜更加美味，营养价值丰富。非常值得品尝。

主料

香芋 ：1个

辅料

南瓜 ：
咸鸭蛋 ：1个

具体步骤

1.1 芋头洗净，入半锅水，入锅中蒸15分钟左右，南瓜去皮切块，入锅蒸5分钟左右。

2.2 将南瓜和蛋黄一起入食品料理机，加入少量水打成泥，打好的南瓜蛋黄泥。

3.3 锅入油烧热，倒入南瓜泥，加入盐、高汤煮开。

4.4 加入蒸好的芋头拌匀，继续煮几分钟左右，临出锅前加入鸡精和葱花即可。