菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香甜的金黄芋卷 怎么做好吃又简单

香甜的金黄芋卷 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

金黄芋卷,我好喜欢吃芋卷呢,被炸的表皮脆脆的,而里面又是软读的,充满了芋头的味道,算是一个小点心了,还加了生粉,薯粉,让金黄芋卷看起来更成型呢,并且看起来也很有食欲,喜欢吃芋头的朋友可以试一试哦,让人回味无穷,要是我的话能吃很多。

主料

芋头 :1个

辅料

豆腐膜 :适量
盐 :适量
水 :适量
生粉 :适量
薯粉 :适量

具体步骤

.把芋头去皮

再将芋头擦丝

准备盐.薯粉,生粉.豆腐膜

将芋头丝和生粉薯粉盐,水一同放在盆里

搅拌钧匀

把豆腐膜用剪刀剪成每张一样大的长方形状,再将芋头丝铺上去

卷成形放蒸笼20分钟。

晶莹剔透的芋头卷热了。

放凉切块

下油锅炸至金黄就可以了。

外脆内嫩的金黄芋头卷就做好了。

烹饪技巧

记得水不能加太多,要适量慢慢的加,不然会卷不成形的哦