香芋和芋圆有什么区别

香芋是芋圆的原材料。芋圆就是以香芋为原材料做成的，将香芋蒸熟后打压成糊状，然后再加入木薯粉搅拌，搓成自己喜欢的形状蒸熟后就是芋圆了。香芋是一种农产品，有关香芋的甜点有很多，芋圆通常都是加入到奶茶中，因为芋圆加入了木薯粉，口感比香芋更为软糯。