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独特的花卷怎么做好吃又简单

独特的花卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉400
酵母粉 :3

辅料

花椒面 :3
盐 :3
油 :5

具体步骤

独特的花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.温水沏好酵母粉,加入面粉和成面团

独特的花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.和好的面团置温暖处醒发一个小时至两倍大!

独特的花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.醒好的面团拿出揉圆

独特的花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.取一半面团,擀成长方形薄皮

独特的花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.从长边卷起将边缘捏合在一起,依次用刀切小段

独特的花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.将两块叠一起,用筷子从中按压,然后将两端底部捏合!

独特的花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.整形好的面胚放置蒸屉上醒发半小时

独特的花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.大火烧开,开锅后再蒸12分钟即可

独特的花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.盛入盘中食用!

烹饪技巧

喜欢葱花的可以适量添加哦!

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