好吃的黑豆豉炒尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

说到黑豆豉炒尖椒，那我就不得不说一下了，因为这是我的拿手菜，每次做给家人，朋友吃，他们都说好吃，一个个的都是我的回头客，每到这个时候我就很骄傲，很有成就感！哈哈哈，被说的，你是不是也心里痒痒的？很想学？没问题的，下面我就跟大家分享一下我的手艺！

主料

尖椒 ：300
黑豆豉 ：1袋

辅料

生抽 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.主辅料： 黑豆豉、尖椒

2. 把尖椒洗净切块。

3. 热油，炒香葱花

4. 放入黑豆豉炒香。

5. 放入尖椒翻炒

6.加生抽、盐调味，加少许水。

7. 烧制1分钟。

8. 翻炒均匀，即可关火。

9. 出锅装盘，即可上桌品味。

烹饪技巧

最后一定要烧制一会，让尖椒软一些口感才好。