好吃的辣椒鸡蛋糊怎么做好吃又简单
好吃的辣椒鸡蛋糊我第一次吃的时候还太敢吃呢，因为我想着鸡蛋糊里面放辣椒味道肯定很怪，肯定也不好吃，事实证明我错了，没想到还是挺好吃的，不过我相信第一次吃的朋友会有一点点吃不惯，不过多吃几口，感觉就不错了，不信的话在家里面试一试吧！
主料
辣椒 ：3个面粉 ：少量
鸡蛋 ：两个
葱 ：一根
辅料
盐、太太乐蔬菜精 ：适量具体步骤
1.1、辣椒、葱切碎。锅烧热放麻油。辣椒葱放入翻炒。2、稍变色、放入一碗量的水烧开。3、面粉少量放入半小碗凉水中、搅拌成稀面糊。4、锅中水开、把拌好的稀面糊倒入、放刀蔬菜精、盐。用锅铲铲动、防止沾到锅底。5、搅拌均匀的鸡蛋液倒入、继续翻铲。等鸡蛋液变成鸡蛋花。关火。6、辣椒葱花鸡蛋糊成功！
2.2、翻炒微变色、放入开水烧开。
3.3、面粉少量倒入小半碗凉水中、搅拌成糊。
4.4、搅拌好的面糊倒入锅中、用锅铲不停的铲动防止沾锅。
5.5、锅中糊冒泡、放入鸡蛋液、适量蔬菜精和盐。继续用锅铲铲动。
6.6、看到锅中继续冒泡、鸡蛋花浮上。关火。
