准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟鸡蛋面糊糊不知道大家有没有吃过,不过鸡蛋你们应该是吃得最多的了。鸡蛋很早就被认为是营养极好极好的食品,它含有蛋白质、卵磷脂、维生素、脂肪、卵黄素和铁、钙、等人体所需要的矿物质。更重要的是,鸡蛋里是含有自然界中最优良的蛋白质。所以鸡蛋面糊糊就是一碗营养糊糊了。
主料
面粉 :
100 鸡蛋 :
3 辅料
盐 :
8油 :
15 酱油 :
5 具体步骤
1、准备好蛋液,用盐水和好面糊
2、等到水沸腾就加面糊下去,然后大火后将蛋液倒进去
等待3、4分钟加入少许盐和少许的酱油就完成了。
烹饪技巧
注意是用盐水和面粉成面糊