美味的蜜豆司康怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：250
牛奶 ：100ml
鸡蛋 ：1个
油 ：40

辅料

盐 ：适量
糖 ：30
泡打粉 ：适量
蜜豆 ：适量

具体步骤

1.把面粉，泡打粉，糖，盐混合均匀

2.倒入油搓成粗玉米面状

3.加入蛋液（留一点蛋液备用）倒入牛奶用手捏成团

4.按扁放一层蜜豆

5.折一下，放一层蜜豆

6.再折一下，放蜜豆

7.折一下，放冰箱冷藏半个小时

8.擀成薄片

9.用模具按成自己喜欢的形状

10.烤箱预热，刷蛋液，175度25分钟

烹饪技巧

如果没有蜜豆，可以换成大枣