奇怪的印度飞饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

低筋面粉 ：适量
蛋黄 ：适量

辅料

盐 ：适量
水 ：适量
炼奶 ：适量
牛油 ：适量
沙糖 ：适量

具体步骤

将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。

放入面粉蛋黄拌匀成面团。

用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可。

静止10分钟，等其柔滑光亮。

用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内。

3小时后可以用。