自制面筋怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：300

辅料

酵母 ：适量

具体步骤

1.面粉加盐

2.加水看搅拌成花絮

3.然后揉成面团醒一小时

4.醒好的面团放水里洗，

5.一直不停的水，洗到水清，水留着沉淀可以做凉皮

6.这是洗好的面团

7.加点酵母揉匀

8.然后盖上保鲜膜醒一个半小时

9.然后上锅蒸40分钟

10.蒸好的就是面煎了可以切块了

烹饪技巧

洗面的时候要用劲抓，先到面只有一点点了