蒸梭子蟹需要几分钟

10-15分钟。若是个头比较大的梭子蟹可以适当的增加一定的时间，以防蟹肉没有熟透成型。蒸好的梭子蟹尽量当天食用完，否则容易滋生细菌等微生物引起变质等情况。对于食用不完的梭子蟹存储时需要放入冷藏室，并且最多只能保存一天。