梭子蟹蒸10分钟可以吗

可以。个头小的梭子蟹蒸10分钟是可以蒸熟的，一般梭子蟹蒸制的时间在15-20分钟。梭子蟹在蒸制的时候可以加入适量的葱段、姜片一起蒸，这样蒸好的梭子蟹不会有腥味，蒸好的梭子蟹可以蘸酱油、陈醋食用，没有吃完的梭子蟹还要用保鲜膜密封起来放在冰箱里冷藏保存。