蚬子蒸几分钟就熟了

15-20分钟。蚬子在清洗的时候要用食用盐浸泡清洗，这样能把蚬子的泥沙清洗干净。清洗干净的蚬子可以做很多的美食菜肴，例如清蒸蚬子，香辣蚬子，白灼蚬子等，烹饪清蒸蚬子的时候把清洗干净的蚬子放入蒸锅里蒸制10-15分钟即可，蒸好的蚬子淋上热油即可食用。