海带如何去腥味

海带去腥味可以用淘米水、白醋或者蒸煮的方式。海带是日常生活中常见的一种食，海带的做法多样，可以凉拌，可以爆炒，也可以煮汤。海带是海里面的产物，一般购买回来的时候会带有一些腥味，所以在食用海带前先要给海带去腥味。海带去腥味可以使用淘米水，淘米水能中和海带中携带的褐藻酸物质，从而达到去除腥味的目的。还可以使用白醋，白醋的作用很多，不仅可以调味，还可以给海带去腥，用一些白醋浸泡海带，可以去除海带里面的黏液，从而去除腥味。