如何食用银杏果
对于如何食用银杏果而言，可以看看这篇文章是怎么介绍的，银杏果是一款非常好吃的果实，爱吃银杏果的人可以多吃，对自己的身体调理比较有好处，这篇文章介绍了六种银杏果的吃法，每一种都是特别好吃的，可以学习一下哟。
如何食用银杏果
白果在生活中受到很多人的喜爱，正因为其是优质干果中的佼佼者，味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口，常常被加工制作成美味的佳肴，烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。既能烹饪成风味独特的菜肴，也能制作成美味的甜品。
一、美白杏仁汤
银杏果食材准备
鸡精适量，油，盐少许，料酒 ，葱姜，鸡腿，木耳100克，白果60克。
方法步骤
1、将草鸡腿洗净，斩成块，加盐，料酒腌15分钟;
2、白果放入开水中煮熟，去壳去衣，黑木耳泡发洗净;
3、锅中热油，下入姜丝和鸡块煸炒，鸡块变色后加入清水和料酒;
4、大火煮开，小火炖煮50分钟，放入黑木耳，白果后煮8分钟;
5、加入少许盐，鸡精，葱花即可出锅。
二、白果炒猪肚
银杏果食材准备
白果20粒，猪肚半个，红黄椒适量，黄酒，姜片，糖盐和麻油。
方法步骤
1、白果用水泡5分钟去皮，彩椒和猪肚切菱块;
2、锅中烧热油，倒入姜片，白果炒至透明，姜片炒香;
3、然后倒入猪肚和黄酒，加糖炒匀，加入适量水，盖锅蒸1分钟;
三、百合白果粥
银杏果食材准备
冰糖，百合花适量，糯米60克，白果60克。
方法步骤
1、将糯米洗净，浸泡半小时，白果煮熟去壳去衣待用;
2、砂锅中放入清水，下入糯米，加入少许油，大火煮开;
3、然后小火煮25分钟，下入百合花小火煮10分钟;
4、接着下入白果，小火煮5分钟，加入冰糖，煮1分钟即可。
四、冬瓜银杏果老鸭汤
材料有鸭子500克，冬瓜350克，银杏果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。
首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉)，再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时。
接着，冬瓜去瓢切小块，银杏果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入银杏果，继续炖一个半小时;最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。
五、西芹炒银杏果
材料有西芹2根，银杏果20~30颗。首先，西芹去筋，切小块。银杏果敲裂，放入纯纸质信封，入微波炉高火(750～800W)30～40秒，趁热去壳;接着，热锅加底油，大火快炒西芹，加入银杏果，喷少许料酒，加入少许水盖盖15～30秒，加盐和鸡精翻炒后出锅。
六、银杏果银耳莲子羹
材料有银耳、冰糖、莲子、银杏果、枸杞。先把银耳泡软。因为买的是干莲子，也事先泡软了;待银耳泡软后，撕小朵;炖锅加清水，银耳，莲子，银杏果，加到高档炖到大概一小时后，改低档炖到银耳软加适量枸杞和冰糖就可以了。炎炎夏日，喝上一碗银杏果银耳莲子羹，尤其对于女生来说，特别养颜哦。
了解了如何食用银杏果以后，大家一定会更喜欢吃银杏果的，文章对于这几种银杏果的做法也做了介绍，步骤非常的详细，还告诉了我们该如何注意制作这些食物的技巧，爱吃的人可以尝试自己做了吃，非常不错的一款营养美食。
