蒸花卷的粉叫什么 飘香香 专业问答 3.01W 大中小设置文字大小 高筋面粉。高筋粉做出来的花卷不仅外表好看,而且吃起来有劲道,口感好。花卷与馒头相似,但是是卷状的所以被叫做花卷,而且花卷中略微带有一点咸味。在制作花卷的时候可以在花卷中加入麻酱,葱,鸡蛋等做成麻酱花卷,鸡蛋花卷,葱油花卷等。 TAG标签:花卷 #