生菜怎么炒 飘香香 专业问答 3.1W 大中小设置文字大小 加入干辣椒、大蒜炝炒。炒生菜时,油热后先加入干辣椒和切好的蒜末炒香,然后倒入生菜翻炒;炒的时间不用过长,看到生菜变色后加入其它调料即可出锅;炒的时间过长,生菜会变黑变软,影响口感。生菜顾名思义可以生吃,洗净后直接可以裹上烤肉,回味无穷,也可以抑制烤肉的油腻。 TAG标签:生菜 #