猪肘子没有高压锅需要炖多久 飘香香 专业问答 3.48W 大中小设置文字大小 2个小时。大火烧开再小火焖煮一个小时,在给猪肘子翻一个身,再焖煮一个小时,最后大火收汁即可盛出食用。普通锅不如高压锅炖的入味,用普通锅煮可以在炖时加一些黄豆或者用啤酒、米酒腌制之后再炖,这样肉质鲜美,并且还可以软化肉质缩短炖的时间。 TAG标签:高压锅 肘子 #