电压锅煮肘子需要多久

30分钟左右。肘子的大小也会影响时间长短。将肘子放入冷水锅中，加入适量料酒去腥，焯出上浮的血沫后捞出。在锅中加入用于调味的配料和适量清水烧开。选择蹄筋功能按键，煮30分钟左右，到时间后打开锅盖，盛出肘子，即可放心食用。