做面疙瘩用高筋面粉吗 飘香香 专业问答 1.48W 大中小设置文字大小 用高筋面粉。制作面疙瘩使用高筋面粉,做好的面疙瘩口感吃起来会更劲道。面疙瘩是东北常见的风味面食,制作食材包括面粉、清水、食用盐、酱油、白菜、西红柿、菠菜等。制作面疙瘩使用的配菜可以根据自己的喜好酌情添加。最好的面疙瘩需要及时享用,以免影响口感。 TAG标签:面疙瘩 用高筋 面粉 #