粉藕有几个孔

七孔。粉藕的外形较粗，个头偏短，含有的淀粉比较多，入口粉糯。莲藕也叫做藕，主要产自于江苏、湖北、河南、山东、广东等地。莲藕有七孔莲藕和九孔之分，七孔莲藕也叫做粉藕，比较适合煲汤、煮炖、蒸制、煮粥等。九孔莲藕含有的淀粉较少，直接食用口感清脆，适合炒制、凉拌、烤制等。