小龙虾可以不剥皮直接吃吗

不可以。小龙虾需要剥皮才能吃，因为小龙虾的虾皮很硬，比普通的虾皮要硬很多，若不剥皮直接吃，很容易划伤口腔和舌头，而且小龙虾皮不好消化，若把小龙虾皮咽下去，容易导致消化不良，所以最好把小龙虾皮剥干净再吃。小龙虾最好去头去虾线食用。