春卷皮可以直接蒸吗

可以。春卷皮水开之后上锅蒸10分钟左右的时间就可以了。春卷皮和面的时候需要用开水和面，这样做出来的春卷皮吃起来才更加的筋道，和面的时候加水需要少量多次的加入，一次性水加的太多则会出现面团太软的情况。做好的春卷皮可以卷着葱丝、胡萝卜丝、肉丝等一起食用。