夏天冰糖葫芦上的糖为什么不化 飘香香 专业问答 2.09W 大中小设置文字大小 糖浆的浓度比较高或者添加了防化剂。冰糖葫芦上面的糖是用冰糖或者白砂糖熬制而成的,在夏天很容易化掉,冰糖葫芦在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存,这样能保存2-3天不变质坏掉。在制作冰糖葫芦的时候熬制糖浆要中小火熬制,这样不会把糖浆熬糊。 TAG标签:不化 夏天 冰糖葫芦 #