蒸螃蟹酱汁需要蒸吗 飘香香 专业问答 8.87K 大中小设置文字大小 不需要。蒸螃蟹有以下几个技巧:1、蒸螃蟹的时候,一定要用冷水,否则螃蟹的腿会掉,也可以将螃蟹绑起来。2、在蒸的时候可以放上几片姜,这样可以去除螃蟹的腥味。3、螃蟹买回家后,最好放到清水里面养上一段时间,这样会让螃蟹吐干净脏东西。 TAG标签:酱汁 螃蟹 #