螃蟹蒸之前需要泡水吗 飘香香 专业问答 1.42W 大中小设置文字大小 需要。螃蟹蒸之前需要泡水,这个时候可以放入适量的食用盐浸泡螃蟹,盐水能泡出螃蟹的脏东西和杂质。螃蟹在蒸的时候要冷水上锅蒸,蒸15~20分钟即可出锅食用。蒸好的螃蟹比较多的话,可以放在冰箱里冷藏保存或者熬煮成螃蟹粥食用。 TAG标签:泡水 螃蟹 #