腌制10斤腊肉放多少盐 飘香香 专业问答 1.56W 大中小设置文字大小 150克。腌制腊肉放入食用盐的比例是1:15,所以10斤腊肉需要放入150克的食用盐。腊肉清洗后放入盆中,在倒入食用盐,用手涂抹均匀给腊肉按摩,让盐逐渐渗透到肉中即可。腌制腊肉除了加入食用盐,还需要加入酱油、冰糖、老抽、白酒,这样腌制出来的腊肉很好吃。 TAG标签:腊肉 腌制 #