红枣要煮多久才会煮烂

25分钟。红枣在煮之前可以先用冷水泡一下，再放入水中煮25分钟左右即可，煮的同时多观察红枣表皮有裂开后，加入冰糖调味，待冰糖完全熔化即可。红枣美味又有营养，煮红枣的同时可以加入枸杞，银耳等食材搭配一起熬煮。平时熬汤熬粥也可加一些红枣。