牛仔骨要烧多久才不会老

二十至三十分钟。牛仔骨在烹饪之前需要清洗干净，用食用盐等佐料腌制后烹饪，这样牛仔骨的口感会更加入味。煮好的牛仔骨可以焖十分钟，牛仔骨吃起来会更加鲜美。烹饪牛仔骨时需要选购新鲜的牛仔骨，口感和风味会更好。烹饪牛仔骨的时间不宜过久，以免牛仔骨肉质变老。