炒春笋用什么油 飘香香 专业问答 8.61K 大中小设置文字大小 植物油。春笋有很多做法,可以炖汤,可以油焖,也可以凉拌,炒春笋可以搭配五花肉,春笋剥掉外壳焯水之后,和五花肉炒在一起,香而不腻。春笋是比较吸油的食材在烹制过程中可以适当多放一些有,和五花肉一起炒五花肉的油脂可以被春笋吸收,味道香甜可口。 TAG标签:春笋 #