腌制腊肉可以放醋吗 飘香香 专业问答 3.45W 大中小设置文字大小 不可以。腌制腊肉放醋会影响味道。在腌制腊肉的时候最好选择五花肉,五花肉相对于瘦肉口感会好很多,而且味道比较香。其次要注意的时候,腌制腊肉不要直接放盐,直接将盐撒在肉上后期会很容易变质,要先将盐干炒一下再将其撒在要腌制的肉上。 TAG标签:腊肉 腌制 放醋 #