香辣盆盆虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾 ：适量
芹菜 ：适量
香菇 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
干红辣椒 ：适量
淀粉 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
花椒 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1. *虾处理好后，放到锅里炸到金黄。

2. *锅里油烧热，将干辣椒掰碎，和花椒一起出香味后，倒出一部分油。

3. *将豆瓣酱，姜，蒜，等放入锅中炒香，然后放入水，放入所有调料。

4. *芹菜切小段，香菇切小块也放入汤中。

5. *汤浓后，把虾放入煮一下，连汤一起道出，然后把道出的油，热一下，浇在上面。