土鸡蛋是蛋黄发红吗

不是。土鸡蛋的蛋黄若出现发红的情况，可能是鸡蛋不新鲜了，这种鸡蛋很容易变质，建议不要继续食用了。在一般情况下，土鸡蛋的蛋黄液是呈现淡黄色，不会有发红的迹象，建议大家在挑选时，一定要选购新鲜的鸡蛋。真正的土鸡蛋，蛋黄的颜色通常是从金黄到橘黄，如果蛋黄颜色发红，就不要购买食用了。