蛋黄越黄的就是土鸡蛋吗

不是。鸡蛋的蛋黄颜色，和鸡吃的食物有关。鸡吃的食物中，胡萝卜素含量高，蛋黄颜色就会越深。鸡蛋是常见的食材，吃法和用途广泛，既可以蒸着吃，也可以炒着吃、制作冰淇淋、甜点等。保存鸡蛋时，可以将鸡蛋放在室内的阴凉处保存或冰箱冷藏室存放。