土鸡蛋蛋黄发红能吃吗

能。土鸡蛋蛋黄发红，和母鸡吃的食物有关。选购土鸡蛋时，可以用手触摸蛋壳，品质好的土鸡蛋蛋壳会比较粗糙，品质差的土鸡蛋蛋壳摸起来会光滑。保存土鸡蛋时，可以将土鸡蛋放在常温阴凉、通风的环境中进行存放，也可以放在冰箱冷藏室进行保存。