毛豆晒干了是不是黄豆 飘香香 专业问答 2.23W 大中小设置文字大小 是。毛豆变老之后,晒干就是黄豆。毛豆的烹饪方式多样,可以煮着吃、炒着吃等,毛豆炒着吃时,可以用于制作毛豆炒鸡蛋、毛豆炒青椒、毛豆炒香干等美食。毛豆煮着吃时,可以用于制作麻辣毛豆、盐煮毛豆、香辣毛豆等。毛豆在烹饪之前,需要放在淡盐水中浸泡15分钟,再用清水反复冲洗。 TAG标签:毛豆 黄豆 #