河北黄米是什么米 飘香香 专业问答 3.14W 大中小设置文字大小 河北黄米是糜子。用黄米可以制作出黄米饼、黄米油糕、黄米粥,在做黄米粥的时候,黄米要选择有光泽的,没有光泽的黄米是陈米,熬出来的黄米粥口感差,在熬制的过程中,火候要掌握好,若熬制黄米粥的时间太长,黄米容易粘连在锅上面,不易清洗。 TAG标签:黄米 河北 #