用普通的锅怎么煮米饭

找一个带盖的锅，装入适量的米以及清水，放入煤气上面煮熟米饭即可。煮米饭的米要清洗干净浸泡十分钟左右，这样更容易煮烂。煮米饭的水量跟米的比例在一比一点五左右，若在煮米饭的过程中觉得米汤比较多，可以随时用勺子撇出来。煮好的米饭应该关火再焖十分，这样口感更佳。