普通锅煮粽子要几个小时

一个小时至两个小时。粽子的数量比较少，个头中等，使用普通锅煮，需要煮一个小时左右。粽子的数量比较多，粽子个头也比较大，需要增加煮制的时间。煮粽子的水要足，需要没过粽子表面，这样可以避免粽子受热不均。煮粽子时，锅中水开后，转中小火煮，以免将粽子煮破。